『お宅は紅麹は使ってないですよね？』
『健康食品とか、機能性表示食品って大丈夫なの？？』
来てます。
お問い合わせ。
心配ですよね。でも大丈夫です☺️
弊社のモリンガは種から毎年育てている１年目の一番栄養があって風味が良いと言われるバージンモリンガです。
農薬不使用、化学肥料も不使用、消毒もしてない、ひたすら草刈りして育てたほったらかし農法です。
主に召し上がる葉っぱは栄養が豊富なので、収穫したまま放置すると栄養や風味が損なわれるので、収穫後は早急に洗って荒く切って乾燥します。
また、乾燥も栄養を損ねないように低温でじっくり乾燥機にかけます。
あとは契約している工場にお願いしてお茶やパウダー、打錠となって商品にします。
打錠にする際も、今は添加物無しで固めることが出来る工場にお願いして本当にシンプルな材料で作っています。
モリンガは国産100%
生葉を乾燥してモリンガ茶
粉状にしてモリンガパウダー
添加物なしで固めてモリンガの粒
モリンガパウダーに緑麦芽由来の乳酸菌を加えて固めるとモリンガ乳酸菌プラス
もうひとつ、モリンガパウダーに大麦由来のGABAを加えてモリンガGABA
などが作られます。
なので安心して召し上がっていただけるはずです。
それでも心配だとおっしゃる方は、営業時間内ならいつでもお問い合わせください。
なるべく不安が解消されるよう、丁寧にご説明いたします。
4月2日 16:52
1956年3月6日生まれ。天草の自然に育まれすくすくと成長。壮年期NPOを立ち上げ清掃活動や環境活動に取り組む中で常に、高齢化と休耕地問題に悩む。
そんな中、フィリピンの友人から誘われ、セブ島に“モリンガ”を見にいき、その有用性に魅せられる。
育てやすいモリンガで高齢化や休耕地問題も解決できると思い、農業も営業・販売の経験もない中、日本に知名度のない「モリンガ」を天草のブランドすべく2006年「天草モリンガファーム」始動。
そして2019年、産官学共同研究の末、天草モリンガファームの「九州産モリンガ」が機能性表示食品に認定。モリンガでは初。
優れた栄養成分を持つモリンガを、たくさんの皆様に知ってもらいたいと願っている。
