去年植えたモリンガを越冬させたら今年は早く新芽が出ました。
種から植えたモリンガたちもぐんぐん育ってます。
今年はモリンガにとって良い年みたいです。
さて、何気なく眺めていたら、この時期はあり得ないものを発見！
モリンガの花のつぼみです。
それもたくさん！
本来なら８月下旬に花をつけるものなのに(天草で育てた場合ですね。)
狂い咲きでしょうか？
もしかしてこのまま育てると実になるのでしょうか？…わくわく…
温かく見守りたいと思います。
1956年3月6日生まれ。天草の自然に育まれすくすくと成長。壮年期NPOを立ち上げ清掃活動や環境活動に取り組む中で常に、高齢化と休耕地問題に悩む。
そんな中、フィリピンの友人から誘われ、セブ島に“モリンガ”を見にいき、その有用性に魅せられる。
育てやすいモリンガで高齢化や休耕地問題も解決できると思い、農業も営業・販売の経験もない中、日本に知名度のない「モリンガ」を天草のブランドすべく2006年「天草モリンガファーム」始動。
そして2019年、産官学共同研究の末、天草モリンガファームの「九州産モリンガ」が機能性表示食品に認定。モリンガでは初。
優れた栄養成分を持つモリンガを、たくさんの皆様に知ってもらいたいと願っている。
