カテゴリ: モリンガの種

「モリンガ」の育て方

モリンガは葉、花、鞘、種すべてに利用価値があることが古くから知られています。栄養価が高く、環境にも優しいモリンガ。皆さんも環境や情操教育のためにもぜひモリンガ栽培にチャレンジしてください。

モリンガオレイフェラは、モリンガの仲間で最も有名で栄養価の高い品種です。種の数個連なった鞘は、30~50cmあり、日本刀のように長いです。熟した種は、濃い茶色でうすい羽根のようなものがついています。種子は、7~8割の発芽率があり、発芽温度は20℃以上です。3か月で葉は収穫でき、半年で5~6m成長します。花は咲くものと咲かないものがあります。鞘が出来、種まで採れるものは日本ではわずかです。長雨や霜、雪にとても弱いので対策が必要です。

 ●種植え推奨発芽最低温度 … 1日の温度が20度以上(20度を下回らない)

 ●露地種植え時期 … 5月から7月

 

1.種の植え方

育苗ポットに深さ1~2cmくらいのところに植える。(発芽まで1~2週間ほどかかります。)
2週間以上経過しても芽が出ない場合次のことが考えられます。
●発芽する気温ではない。(推奨温度は1日の気温が20度以上)
●水が足りない。(晴れた日は発芽するまでは他の植物と同じように水をかけてください。)
●長雨が降った。(モリンガの唯一の弱点は長雨です。雨が続くと溺れてしまい発芽しません。1時間以上降り続く雨であればポットを軒下に置くなど雨対策をしてください。)
●土との相性が悪い(何らかの原因で芽が出ずに腐ってしまった可能性もあります。)
●除草剤をまいた土地に植えた(除草剤をまいた畑では芽が出ません。1~2年控えましょう。)

芽が出るまでは種が痛まないように気を付け、土が乾かないように、湿りすぎないように気を付けてください。
露地に直植えしてもOK

2.発芽後の手入れ

芽が5センチ程度に成長したら、大きな鉢か日当たりのよい畑へと植え替えます。
地植えの場合1本1本の間を30cm~50cm離して植え替えてあげるとすくすく育ちます。
植木鉢の場合は大きさによりますが一つに1~2本植えるくらいが良いでしょう。
モリンガの根は下に伸びるので、鉢植えの場合は底の深い植木鉢やプランターに植えてください。
地植えの場合は畝(うね)を高くし、水はけを良くします。1.2~1.5mの高さになったところで根元から50~80cmの高さに刈込み、高さを調整するのもよいでしょう。切ることにより、脇から枝が2~5本出てきます。
支柱について…モリンガが50cmほどに伸びたら支柱を立ててあげても良いでしょう。

3.越冬について

温度が10度以下になると落葉します。 そのころ越冬の準備に取り掛かりましょう。方法の一つとして地上から5cmくらいの高さに切り、土が雪や霜にさらされないように、モリンガの木の周りにもみ殻等を入れ、マルチビニール等をかぶせましょう。うまくいけば越冬できます。

モリンガは長雨や霜、雪にはとても弱いです。軒下など定植条件が良ければ2年目3年目と育つ場合があります。鉢植えの場合は鉢を倉庫などにしまっておいてください。

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